terça-feira, julho 03, 2007

Bolo de Iogurte

Hoje tirei o dia para ficar em casa e andava com fome de coisas doces. Não, não são carências afectivas. Sou eu mesmo que sou guloso!
Em vez de ir ao super-mercado comprar qualquer coisa com açucar, resolvi fazer um bolo.
Liguei para a minha mãe a pedir uma receita de um bolo bom e fácil de fazer.

Bolo de Iogurte

1 iogurte natural
(a partir daqui usa-se a embalagem do iogurte como medida)
1 medida de óleo vegetal
2 medidas de açucar
2 medidas e meia de farinha
4 ovos
raspa de um limão médio
margarina para untar a forma

Mistura-se tudo sem ordem especial e coloca-se numa forma untada com a margarina.
Vai ao forno a 180 graus durante aproximadamente 45 minutos.


O resultado foi este:

1 comentário:

Nuno Revés disse...

Beeeeeemmmmm... Ficou cá com um aspecto!!! Acho que vou experimentar essa receita! ;-)